Aubergine Thai Long Green

Die „Thai Long Green“ bildet lange, schlanke, hell- bis mittelgrüne Früchte für asiatische Gerichte. Da Auberginen viel Wärme brauchen, wachsen sie in Deutschland am sichersten im Gewächshaus, Folientunnel oder an einem sonnigen, geschützten Platz. Samen ab Januar bis März in Anzuchterde bei 22 bis 28 °C gleichmäßig feucht halten. Jungpflanzen hell stellen und ab Mitte Mai nach den letzten Frösten ins Beet, in große Töpfe oder Gewächshaus setzen.

Der Boden sollte locker, nährstoffreich und durchlässig sein. Pflanzen mit 50 bis 60 cm Abstand setzen, regelmäßig gießen, Staunässe vermeiden und gelegentlich mit Kompost oder kaliumbetontem Gemüsedünger versorgen. Stützen tragen die Triebe. Ernten Sie die glänzenden, festen Früchte frühzeitig; regelmäßiges Ernten fördert den weiteren Ansatz.

Die mittelspäte Sorte wird etwa 70 cm hoch. Ihre 30–40 cm langen Früchte schmecken leicht süßlich und aromatisch.

• Inhalt: 10 Samen
• Aussaat: ab Januar
• Saattiefe: 1 cm
• Optimale Keimtemperatur: 20–25 Grad
• Auspflanzen: Mitte Mai
• Keimfähigkeit: 4–5 Jahre bei guter Lagerung