Physalis Sunberry

Diese essbare Physalis trägt hellgelbe Früchte mit feinen violetten Sprenkeln. Sie schmecken saftig, süß und leicht säuerlich. Außerdem enthalten sie viel Vitamin C.

Die Pflanzen wachsen gut im Topf und im Garten. Im Topf bleiben sie eher klein. Im Beet können sie sich stark ausbreiten und bis zu 2,5 m² bedecken. Dabei halten sie oft Unkraut klein.

Jede Frucht steckt in der typischen papierartigen Physalis-Hülle. Sie schützt die Beere vor Wetter und Schädlingen.

Bei uns wird Physalis minima meist einjährig angebaut. In ihrer Heimat Australien wächst sie dagegen mehrere Jahre.

Je nach Wetter kann bis August geerntet werden.

Für viele Früchte braucht die Pflanze einen sonnigen, warmen Platz und lockere, nährstoffreiche Erde. Sie sollte regelmäßig gegossen werden, aber Staunässe sollte vermieden werden. Die Beeren sind reif, wenn ihre Hüllen trocken sind und die Früchte leicht von selbst zu Boden fallen.

• Inhalt: 20+Korn
• Aussaat: ab Januar
• Saattiefe: 0,5 cm
• Optimale Keimtemperatur: 20-25 Grad
• Auspflanzen: Mitte Mai
• Keimfähigkeit: mehrere Jahre bei guter Lagerung